Specialkost i Restaurant Slettestrand

Vi gør altid vores bedste for at leve op til vores gæsters forventninger. Det gælder også, når det drejer sig om specialkost til gæster med f.eks. fødevareallergier og andre kosthensyn.

Herunder kan du læse om Restaurant Slettestrands tilbud i forhold til specialkost. Ved andre ønsker, tager vi stilling ved forespørgsel.

Vi gør opmærksom på, at al mad tilberedes i det sammen køkken og bageri, og der kan derfor stadig være spor af f.eks. gluten, laktose, nødder m.m. i maden.

Vi tilbyder mod forudbestilling:

• Glutenfri brød* (lyst brød)
• Glutenfri kage*
• Sukkerfri kage
• Sukkerfri is
• Sukkerfri saft
• Vegetarkost**
• Pescetarkost**
• Vegansk kost**
• Laktosefri mælk
• Laktosefri kage (det er ikke muligt for os, at klare både laktose- og glutenfri kage)

* Vi kan ikke garantere, at glutenfrit brød og kage er hjemmebagt, men vi gør vores bedste!
** Kosten vil blive lavet som et supplement til de øvrige retter på vores buffet.

Specielle fødevarer som eksempelvis laktosefri blå Becel m.v., bedes gæster selv medbringe.

I forhold til hallal, kan vi tilbyde vegetariske retter og fiskeretter som alternativ. Ingen af vores nuværende leverandører af fjerkræ og oksekød, tilbyder hallalslagtet kød.

Vores gæster er velkomne til at medbringe egen specialkost i restauranten. Alle ferieboliger er udstyret med køleskabe, hvor specialkosten kan opbevares.

Har du spørgsmål til vores retter og hvad de indeholder, er du altid meget velkommen til at henvende dig til køkkenpersonalet.